Sobre Kawaii Café

La chispa que lo cambió todo

Hola, soy África, co-fundadora de Kawaii Café. Y todo empezó durante un viaje a Guatemala junto a mi pareja Joaquín, mientras los dos teletrabajábamos.

Como muchos jóvenes, no sabía muy bien qué hacer con mi vida profesional. Tenía claro que quería emprender, pero no encontraba el camino ni el proyecto adecuado. Sabía que lo mío no era pasar horas frente a un ordenador. Quería algo auténtico, cercano y muy real. Un negocio "de los de antes".

¿Y si abrimos una cafetería? — Joaquín

Joaquín lo lanzó como una idea más — inviable para dos jóvenes de 21 y 22 años. Pero a mí me despertó algo. Siempre he pensado que cuando emprendes debes ser fiel a tu personalidad. Cuando eres auténtico, se nota. Y no solo se nota, sino que funciona.

La idea

Pensé que, si hacía algo que a mí me encantara, probablemente habría más personas como yo a las que también les gustaría. Lo curioso es que ha conectado mucho con los niños.

África Peco

La que imagina y crea. Diseña los conceptos, da vida a la parte creativa y toma decisiones guiada por su intuición. Para ella, Kawaii Café es una forma de expresar quién es: sus gustos, su personalidad, su forma de ver la vida.

Joaquín Collazo

El que aterriza las ideas. Apasionado del café, tiene la capacidad de convertir cada concepto en algo real, sólido y rentable. La parte tranquila, trabajadora y responsable del proyecto.

África y Joaquín, fundadores de Kawaii Café

De Madrid al resto de España

Abrimos con muchísima ilusión junto a la Plaza Mayor. Desde los primeros meses, colas cada fin de semana. Ver el local siempre lleno nos hizo darnos cuenta de que necesitábamos crecer. Así nació la oportunidad que jamás habríamos imaginado: franquiciar nuestra idea y llevar Kawaii Café a otras ciudades.

Un universo propio

Llegó un momento en que entendimos que era hora de profesionalizar el proyecto. Así nacieron nuestros propios personajes — patentados — para que toda la identidad de Kawaii Café fuese única y creada desde cero.

Cada personaje está inspirado en personas reales de nuestra vida: familia, amigos, trabajadores y pequeños momentos cotidianos. Por eso tienen tanta coherencia y tanta ilusión detrás.

Conoce a la familia

Identification card

Pompina

Pompina

Nuestro logo. Inspirada en África: quien imagina y crea toda la magia de Kawaii Café.

Identification card

Jefecito Ajolote

Jefecito Ajolote

Inspirado en Joaquín, con su bigote y gafas. Tranquilo, trabajador y responsable.

Identification card

Furry Chef

Furry Chef

El cocinero de Kawaii Café. Prepara las tortitas y los platos más adorables.

Identification card

Mochi

Mochi

Mochi es una tormentita de azúcar y energía. Le encanta esconder cucharitas, probar todos los siropes (¡sin permiso!)

Identification card

Matcha

Matcha

Matcha es un remolino de ternura bien peinada. Siempre está con su coletita impecable, ayudando a colocar los menús.

Identification card

Pio Chan

Pio Chan

Vuestra maid favorita. Lanza hechizos que hacen que la comida sepa más rica.

Identification card

Vito Ovejito

Vito Ovejito

Inspirado en un amigo muy especial. Es una oveja por su pelo rizado — ¡se nota!

Identification card

Froppy

Froppy

La clienta fiel que vuelve cada semana a por sus tortitas de osito y café con gatito.

Generar ilusión es algo que no se logra todos los días. Kawaii Café tiene magia para hacer vivir un momento especial con personas que quieres. Quienes trabajan aquí lo hacen posible.

— Una clienta especial, en una servilleta

Kawaii Café no es solo una cafetería: es un lugar donde cualquiera puede volver a conectar con su niño interior, olvidarse por un momento de las preocupaciones y disfrutar de una experiencia diferente, divertida y llena de magia.

Porque al final, Kawaii Café es un lugar donde permitirse sentir ilusión otra vez.